Experimento: "Demostración de la Ósmosis"

Para un mejor entendimiento del tema, a continuación les dejamos un experimento para demostrar el proceso de la ósmosis.

Para esto vamos a necesitar:

Materiales:

•  Un huevo
•  Un vaso o un tarro transparente.
•  Vinagre.
• Una bandeja.
• Un palillo.

Procedimiento:

• Con cuidado, pon un huevo en el vaso o tarro y cubre con vinagre
• Observa la formación de burbujas. Es la reacción química que tiene lugar entre el vinagre y el carbonato de calcio de la cáscara del huevo.
• Espera 12 horas o un día entero, saca el huevo y lávalo suavemente.
• La cáscara habrá desaparecido, su tamaño ha aumentado y además es elástico
• Juega y manipula el huevo.
• Rompe el huevo en la bandeja pinchándolo con un palillo, observa y toca. El huevo estaba envuelto en una membrana. Además de la yema y la clara, se puede ver que hay un líquido que  huele a vinagre. Al tocar la clara notas que es más consistente y elástico.

Disfruta de un vídeo para mayor claridad de cómo elaborar los pasos